笑着跟小虎逗乐：“我们打赌！要不是送肉回来，明天你就穿女装出门！”
小虎有点发懵，“啊！？我不跟你打赌！你好坏。”
“哈哈哈！”二丫一路大笑着进了大伯的家！连跟客人招呼的事都忘了，好在还知道赶紧回过头来打声招呼。
小虎郁闷的跟在后面，跟山子的爹打招呼的时候，还特地看了一眼挑子里的东西。哦！原来是大米。呼！幸好没有听媳妇的话，打什么赌！
到家的二丫就开始忙活制作，肉松、肉干、肉柳！好在他们已经把猪肉都切成小块放在清水里泡了，并且按照二丫要求的，所有的筋以及一点点的肥肉都被剔除干净。
大伯娘在厨房的窗口，看到二丫在泡肉的几个盆里查看。便走出来指着几个盆子，一一告诉二丫：“侄媳妇！这两个盆里是里脊肉，照你说的切成了条子；这两盆里是后臀肉，照你说的切成块；这两盆里是下剩的肉，照你说的切成了片；那个盆里的是碎肉、肥肉、肉筋什么的。泡的时间应该差不多了！”
二丫非常满意的笑道：“大伯娘，你办事我还能不放心。实在是棒极了，比我自己来做还要好！”
大伯娘有点腼腆的摸摸头发，笑说：“你这孩子！就哄你大伯娘高兴。其实我也没有动手，就是照你说的，让你大伯带着几个孩子做的。”
“哈哈！那也是大伯娘教得好！”
二丫开始把各个盆里的肉拿出来，洗干净，放作料腌泽。
把肉腌泽好，就去厨房洗手。这里洗油手可没有香皂、洗涤精、洗手液这些玩意。只能在锅洞里抓一把稻草灰，双手来来回回的搓，然后用水洗。
第二十二章 制作肉松 肉干 肉柳(3/6)