返回

妙味

首页
关灯
护眼
字体:
第六十六章 卖萌
   存书签 书架管理 返回目录
    跟着苏妙在厨房工作这么久,回味除了煮员工餐从没做过一道完整的菜肴,但他并没有想象中的焦虑,他喜欢看她煮菜时的样子,即使不能掌厨他也没有太在意。

    “不必放弃以前的自己,但可以让自己从另外一个起点再出发。”她曾笑着这样对他说,建议他不要将过去的职业生涯当做暗黑历史彻底抛弃,而是带着那段经历重新寻找起点再开始,对于这样的说法,回味没有反驳。

    回味的味觉仍旧不灵敏,在苏妙的建议下他开始修炼嗅觉,并非强迫自己,而是循序渐进地去‘激’发身体本能的天然感官,他也渐渐学会了凭靠嗅觉粗略去判断菜品的成败,也因为这样,从今天起苏妙终于提出要他单独完成熬制高汤的工作,在这之前高汤一直是由他们两个人合作完成的。

    还没到用餐高峰期,外场正在弹唱的纯娘也唱得慢悠悠的,苏菜馆内还算安宁,后厨也不太忙碌,回味站在高高的汤锅前,望着锅里‘诱’人浓厚的汤汁‘激’烈地翻滚,拿起汤勺舀了一点,没有自己品尝,看向苏妙,说:

    “汤煮好了,你尝尝。”

    苏妙‘交’代同贵看锅,走过来接过汤勺尝了一口,在回味的注视下抿抿嘴‘唇’,笑道:

    “有点滋味了,可以用。”

    回味心中一喜。

    “不过下次‘肉’煮得再酥烂些时再二次补充香料,多放些八角的话味道会更醇厚。”

    喜悦的心情散了些,回味眉一皱:“你说的更酥烂是指……”

    “在这个基础上,你可以慢慢尝试,用眼睛去看。用感觉去感觉,很快你就会知道是什么了。”苏妙含笑说着

第六十六章 卖萌(1/7)
上一章 目录 下一页