神又来扎她的后背，让她更想流汗了。
“大姐姐，你尝尝看，很好吃哦”冯二妞一双大眼睛亮闪闪的。笑眯眯地说。
苏妙在她充满期待的眼神里讪讪地笑了笑。拿起勺子，舀了一只馄饨，在众人看勇者的眼神里勇敢地咬了一小口。
素三鲜馅。完全是素的，连鸡蛋都没有，三鲜分别是荠菜韭黄和香菇，三种纯素的馅料混合在一起。组成了纯粹的素馅馄饨，再加上没有半点荤腥的清汤。绿油油的馄饨，处处透露着大自然的清澈气息。
如果是普通的馄饨，到这种地步已经没什么可吃的了，可这馄饨吃在嘴里却很鲜灵。没有荤腥只靠全素的馅料，却有一股十分讨喜的清鲜味道，毫无疑问。馅料里必是添加了某种特别的酱料，正是这种酱料让全素的馅料变得鲜美起来。
苏妙仔细品了一会儿。眉一扬：“该不会是放了田螺酱吧？”
“好厉害”冯二妞脸色一变，诧然惊叹道。
冯娘子也愣住了，顿了顿，笑说：
“姑娘这嘴巴真厉害，这田螺酱是孩子他爹手制的，老客们吃了多少年都不晓得，姑娘只尝了一口就吃出来了”
“田螺的味儿我还是能吃出来的，这酱味儿真不错”
“孩子他爹卖了一辈子馄饨，整天钻研这馄饨馅儿，听一个东边来的客商说海边的人都把海里边的蚬子捞出来做成酱拌馅吃，他就记住了。咱这边只有田螺，他都不知道人家是怎么弄的就成天呆在厨房里做酱，到最后总算是做出来一罐酱，用在馅里客人们也都爱吃，咱们家也是因为这罐酱才从馄饨挑儿开成小铺子的。”冯娘子说着，百感交集地叹了
第二百九二章 失传的味道(2/6)