给专业评审会的。
这样的规定并不是随随便便就定下来的，当选手在为五十名临时评审挨个奉上成品菜之后，势必会产生疲惫、劳累以及心理上的烦躁、不耐等重重压力。在这样的重压之下再将后面的作品尽数奉给专业评审，这是相当考验烹饪者的手艺、经验以及对自己情绪和菜肴之间的关系的掌控力的。
如果越到最后烹饪者越无法控制自己的能力、心态和精神力，没办法让自己的技巧细水长流地发挥。没办法让自己的手艺在身心俱疲的时候依旧能得到最佳的发挥，那么这个烹饪者无论之前多么优秀，到最后也是会被减分的。
苏妙和佟染都不是新手，自然明白这个道理。
从日明到黄昏。两个人在赛台上一刻不停地忙活着。一道道造型精美滋味鲜美的菜肴被伙计端下赛台供人品尝，一趟又一趟，连上菜的伙计和无聊的看客都开始觉得疲惫，站在赛台上的佟染和苏妙却依旧镇定自若，从容不迫，静静地烹饪着自己手中的菜肴。从赛初直到现在，两个人一直保持着仿佛是刚刚开始的姿态，不管是脚酸了还是手软了。一律没有表现出来，在外人看来他们神采奕奕。元气满满，没有半点停歇，没有丝毫的停顿，一举手一投足都像是行云流水一样，丝毫没有因为时间过久变得僵涩。
赛台下的人目不转睛地望着二人，不管是专业的还是非专业的，心里都有点佩服。就算是那些看不出什么门道的人也不由得在心中感慨，这两个人在赛台上少说也站了六七个时辰了，这么久的时间站在火热的灶台前，又是在如此炎热的夏天，又累又热的两个人身体内必然损失了大量的水分，更何况雕刻菜肴的手艺又是一项
第三百四六章 结果(2/7)