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妙味

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第四百四十章 带去微笑的菜肴
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种方式呈现在他人的眼前,当关注者的目光因为好奇将自己中意的事物牢牢锁定住时,“发现自己中意的事物的魅力”这种能力才会悄然上线。只有注目到了,才会带着发掘的目光去深深地体会那被习惯掩藏住的魅力。

    梁铄在彩虹竹筒饭上看了一会儿,拿起龙筷,夹起一段彩虹竹筒饭放到嘴边,咬了一口,再看时,竹筒饭的横面上依旧是一道绚丽的彩虹,可见这道彩虹是始终贯穿在整个竹筒之中的。

    不仅是心思巧妙,手艺亦相当了得,这竹筒的宽度虽然不算太窄,但绝对算不上宽阔,在这样的条件下纵使使用了模具,想要将七色糯米以七彩虹的形状填入用碧粳米作为“画布”的竹筒内,实在是一件很困难的事,这不仅仅需要一双巧手,还要拥有超过寻常人的耐心。因为是用七色米在碧粳米中央拼出七彩虹的形状,还是在并不宽敞的竹筒内进行的,在填米的过程中只要有一点失误或者出现米和米之间没有压紧的情况,这个竹筒饭便算做坏了,就是如此的严苛甚至是刻薄,这是需要十足的耐心和细心的工序。

    此时人们才明白之前为什么有很长一段时间他们看到赛台上三个助手围着主厨干站着,只有主厨一个人在包围圈内凝神忙碌着,当时还有人嘲笑那几个助手没用,然而像这样精细的活计,不是每个厨师都敢夸口说自己能做到,就是连一方名厨都不敢说自己能够毫无顾虑地去操作这一套跟雕刻师在玉石上做雕刻差不多的精细活计。

    这一场赛所有的竹筒都是苏妙填的米,中间拼出彩虹形状的七色米每一种颜色厚度大概是一寸左右,这种厚度从竹筒饭整体来看算是比较适中的,整个竹筒饭中最为精华、最为精妙

第四百四十章 带去微笑的菜肴(2/4)
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