于是便从怀里将之取出来说,对妻子说:就用这个铜皮切面吧!
婆姨拿过手一看,这块包门的铜皮已经被锤打得薄而软,一块就卷起来,怎么都切不动。
最后嘟囔着说:如此软的东西怎能切面条。
当家的也无奈,他拿过那块弯卷起来的铜皮,试了试果然不行。
铜皮实在太软了,一切就弯了过来,实在是很难胜任切面的工作。
不过,有时候灵光一闪也是可以受用一生的,比如那位当家的,他就是。
他想起了用蒙古老爷用刀子削一根叫做甘蔗的东西时,灵光一闪,自己切面切不动是因为面太厚了。
可是如果切的面很薄,用削的,是不是就能削动了?
想到就去试,这便是食物给人带来的动力了。
铜皮已经弯卷了,不过,弯卷起来的铜皮也带来一个好处,那就是在弯卷的横端,那里就很难再弯卷。
于是那位当家的手拿那块铜皮轻轻一挥,然后惊喜地发现,他果然削下了一条细长条的面片。
试验成功的结果让他大喜过望,大过年有面条吃的幸福是没有经过那个年代的人不会懂的。
把面团放在一块木板上,左手端起,右手持那块卷起来的薄铜片,站在开水锅边削面。
一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让孩子们先吃,孩子们吃得舌头都快也跟着吞进去了。
这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
不过,到了别的地方,那里的老百姓没有去捡回来的包门铜皮。
但是,他们发现,其实,刀
第254章 一份刀削面引起的血案(3/4)