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第169章 西岭镇见闻(中)
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后,也来到了餐桌旁入座。奶奶给三人盛完米饭之后,也没有离开,而是坐到了靠窗的竹椅上,笑眯眯的看着他们三人吃饭。餐桌由青竹加工而成,不算太大,上面摆了四道菜肴,都和猪有关,分别是杀猪菜、竹荪炒猪肉、东坡肘子、和毛血旺。吴志航拿起筷子,夹了一块东坡肘子送进嘴里,稍作咀嚼,顿时感觉出了这道菜不一般,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻,堪称极品。就这味道,这口感,除了厨艺高超,食材也肯定不一般,绝对不是养殖场里那些饲料猪能出的味道。

    吴志航将嘴里的猪肉咽下去,好奇的问道:“奶奶,这东坡肘子,味道也太好了吧!做菜用的肘子,不是从市场上买的普通猪肉吧?”

    自己做的菜能得到孙子的夸奖,奶奶也觉得颇为高兴,听吴志航问起猪肉的来历,她就说道:“做这些菜用到的材料,都是你爷爷新收的徒弟孝敬的,听说是下面村里散养的本地土猪,宰杀后,出来的食材。味道什么的,可比市场上卖的那些饲料猪强多了。”

    吴小颖吃完一片竹荪,正准备将筷子伸向东坡肘子,听到吴志航和奶奶的谈话,插话进来,好奇的问道:“我爷爷又收到徒弟啦,早些年,镇子上的竹编厂倒闭之后,不就再也没人学习竹编了吗。难道有哪个年轻人觉悟提升了,想要继承爷爷的竹编手艺,并将它发扬光大?”

    奶奶摇摇头,说道:“现在的年轻人都那么现实,没有利益的事情,他们可不会去做。这不是西岭雪山开发成景区之后,越来越火爆,游人越来越多。各种有本土特色的纪念品销量也非常好,其中尤以各种精美的竹编工艺品为最。你爷爷闲来没事,用竹子编了一些小东西

第169章 西岭镇见闻(中)(2/4)
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