鸽子的表面。
滚烫的热油从鸽子肉上淋落下来,再通过漏勺的孔洞滴落回到锅里。
在这个过程中,浓郁的油脂味道和鸽子肉纯粹的清甜味,剧烈碰撞交融。
等鸽子被淋油的方式均匀受热以后,再完全下到油锅里面,炸到外皮呈现出金黄色,出锅!
一道生炸鸽子肉,就此完成。
除去鸽子肉以外,多恩还今晚还获取了一些鸽子蛋一并烹饪。
鸽蛋个小,但那可是浓缩的精华。
沸水煮熟以后,剥开蛋壳。
小小的鸽子蛋带着透明的质感,像是钻石一样晶莹剔透,口感也十分Q弹。
这时候,只要再熬煮一些软软糯糯的红豆沙,在热锅中亮相混合,就是一道粤菜里很受欢迎的甜汤——鸽蛋糖水。
除去烹调光羽鸽和鸽子蛋以外。
那些魔物鸭,还有鳄龟冻肉多恩也一样没有放过。
鸭肉加仅存的一桶生啤,做成啤酒鸭,多余的做成椒麻酱香鸭、盐水鸭。
鳄龟肉继续做成红烧鳄龟,或者清炖鳄龟汤。
……
在多恩的一顿忙活和操作之下,今晚大批的食材陆续被烹调完毕。
而聚集在酋长等人所居住的这片小型栖息地的牛头人们,则一个个都围聚在多恩的临时厨房边上,一个个都一边赞叹多恩的烹调技艺,一边闻着香味,眼巴巴等着吃饭。
小母牛贝尼莎也在这批等候的牛头人之中。
在之前,她就有听族群里的一些人说到过,这位外来的多恩先生,除去战斗诡异而厉害以外,他烹饪的手
140 生炸鸽子肉(3/4)