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逆袭1988

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第170章 狂赚一百万!
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卖了。

    夜宵、消夜、夜排档的消费习惯,也来源于广东那边。

    四川北路一带的福德路、武昌路、塘沽路、天潼路、吴淞路等是广东人集聚的地方,俗称为“广东街”,因而广东美食被大量引入这一带。

    上世纪二三十年代,申城有二十多万广东人,他们大部分居住在虹口这一带,这里的街区开设了许多广式的酒馆、茶楼、商店和戏院。

    20世纪80年代末,申城流行下海、做生意、跑买卖,一番热火朝天的景象。结束了一天工作的市民,肚子饿了当然是要找地方犒劳一下自己。于是,国营餐厅和工厂食堂的大师傅们瞅准了时机,下班后带着老婆孩子就支起了夜排档。

    几张桌子,几打摞起来的塑料凳子,一张菜台,一个煤气灶,一口锅,老公炒菜,老婆记账,孩子摆筷——第一批夜排档,大多是这么来的。

    保罗酒家、鹭鹭酒家、兰心餐厅等几家后世知名的本帮菜馆,当年都是从排档起家。

    王林开着车,来到乍浦路美食街,在街口停好车,带她往里面走。

    其它街巷,早就冷冷清清的了,但在这边,却是灯火通明,到处冒着油烟味、烧烤味、海鲜味。

    “王林,真有夜宵吃呢!”沈雪咯咯笑道,“完了,我今天晚上肯定要长肉了。”

    “怕什么?回去跳一支舞,能量就消耗了。”

    “嗯!那就吃吧!”

    “王副厂长!”一声熟悉的喊声传来。

    “胡主任?”王林一看,居然是厂里的食堂主任胡汉林,“你在这边摆夜市摊啊?”

    胡汉林呵呵一笑:

第170章 狂赚一百万!(5/8)
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