黑猪凄厉的叫声越发尖锐了，全身抖动着拼命挣扎，几个年轻后生说笑着，手中下了力，死死压着黑猪不让它动弹。
殷红的血液喷洒出来，落入地下的盆里。
等黑猪的血放的差不多了，黑猪差不多也出气多进气少，该死了！
等黑猪死后，杀猪人用木勺舀热水浇在黑猪身上，再用刮刀把黑猪身上的毛，刮得干干净净。
猪毛刮干净、摘除内脏，再把猪肉切成大块，这黑猪就杀完了。
杀完了黑猪，接下来就是做大锅菜。
屠宰架子撤了下去，有村民把地面打扫干净，把早就准备好的几口大锅搬过来，又用转头搭建了几个简易的灶台...
老支书选了村里几个做饭手艺很不错的大娘，她们拿着菜刀，正把猪肉切成薄片，手稳、刀快、肉片切得薄厚均匀、整齐排列。
还有一些小姑娘、大媳妇正在洗菜，准备的配菜是粉条、白菜和豆腐。
粉条洗洗、白菜切丝、豆腐切块。
等把肉切好，锅烧热至没有水分，也不用放油，直接把黑猪的肥肉片子放进去，不一会儿就有浓香的猪油味道在空气中弥漫。
大人还能克制住，小孩子使劲耸动着小鼻子，一脸幸福的闻着空气中的味道。
熬出猪油，把切好的葱姜蒜末放进出，‘刺啦’一声，猪油爆开，不一会儿，葱姜蒜末的味道被猪油激发出来，产生一股奇异的香气，让人只闻一闻都忍不住流口水。
再把肉片倒进去翻炒，喷点醋、倒点酱油调味，等肉差不多炒熟后，放大白菜翻炒几下，兑水开始炖...
等炖
第206章 羞辱(2/7)