江夏直接给幸平安排了一波。
“好勒，稍等，马上给你们做。”
老人家并没有继续追问江夏的职业什么的，点到为止即可，这是他活了这几十年的经验和智慧。
“老婆子，快点出来切菜了，来客人了。”
老头大声地向里面屋子喊到。
“来了，来了。”
一个声音回应到，然后，一个白发苍苍的老婆婆拉开遮蔽布走了出来。
这是店主的妻子。
江夏不知道他们有没有后代，不过从来没有见过，想来，要么是没有，要么就是住的很远吧。
因为地方距离远月还比较远。
所以江夏他们到这边已经一点多了，这个时间，店里面没有别的用餐的客人。
所以，江夏他们也不需要等待，老人直接就开始制作他们点的盖饭。
纯肝盖饭，是一道以猪肝为核心材料的料理。
猪肝的味道，可能有很多地区的人并不太喜欢，因为吃下去以后，口腔中有一种吃铁的感觉。
所以厉害的料理人，往往都会用各种手段，来掩盖这种口感，而突出表达猪肝别的让人享受味道。
粤菜中，非常有名的三及第汤饭，就是用极致的鲜味，将之掩盖。
即便是不怎么喜欢吃内脏的小伙伴，来到广府，也会慢慢喜欢上这道汤饭。
而这家店处理猪肝的方法，是爆炒，然后加入自制的酱汁。
很快，两份大份纯肝盖饭，就做好了送到两人面前。
“卧槽？！（就是惊呼一声，肯定有人说日语没有卧槽。
49 恢复精力的盖饭(2/5)