水户郁魅自信地笑到。
“你选择在盖饭上使用凉的浇头?”
还是那个褐色头发的男子,他原本又想要嘲讽一波,只不过想到刚刚被幸平创真打脸的行为,稍微换了一种语气,用上了疑问的口吻。
众所周知,盖饭的浇头,一般都是炒菜或者其余别的菜。
一般都是热的。
这是因为,热的东西,更能刺激口腔内壁蠕动,加快食物的咀嚼速度,起到让食客吃的更加爽快的作用,盖饭毕竟是快餐,如果还需要慢吞吞的品尝,就已经失去了它作为快餐的作用。
在樱花国,好像还有刺身盖饭的料理,不过即便是樱花国本地人,也实在体会不来这种料理的美味之处。
至于寿司盖饭,算了,不提也罢。
所以褐发男人才会对水户郁魅选择使用冷菜浇头提出质疑,毕竟这就等于是先自断一臂,再和人比试武功。
水户郁魅并没有回答,只是把冷的辣子拌鲶鱼盖在在热气腾腾的白米饭之上。
在热气的蒸腾作用下,原本凉凉的鲶鱼肉稍微恢复了一点温度,有一些之前融进鱼肉身体内的豆油渗出来。
“就算是利用米饭的温度,但本身凉了的鱼肉也不会好吃的。”
看到水户郁魅的动作,褐发男人以为她是想要用米饭给浇头升温。
但是米饭本身的温度就不高,鱼肉作为肉类,传热性并不算多好,这也是生物隔绝外部环境温度变化的一种防护。
只不过,对肉温度比常人敏感一百倍的水户肉魅,真的会犯这种错误吗?
另外一边,评审已经夹起鱼肉
56 胜负(2/4)