的量，然后配比就可以了吧，是有什么麻烦吗？”
见及川繁三郎久久不说话，江夏主动问到，调味品就像是化学上的溶液一样，所有有味道的食材都是溶解质，而那些承载它们味道的就是溶解剂，想要让味道稍微淡一点，降低浓度就行了。
“你不熟悉调味品，所以你不知道。”
及川繁三郎有些为难地开口。
“实际上，降低浓度并不是那么简单的事情，因为材料的比例少了，味道就会变淡，所以就会更加难尝试出不同比例之间的味道差异，而且，量少了以后，在大规模生产中，也会更加难控制用量的精度。”
江夏很快就明白了及川繁三郎的意思，降低浓度就像是在做精雕一样，任何一个小失误，或者任何一个操作上的不精确，都会带来无法预料的后果。
所以，这就要求，制作人的手非常精准，每一步控制都要恰到好处，对于年迈且本身不是主研厨艺的及川繁三郎来说，这是非常困难的。
“我来帮你吧。”
看到及川繁三郎明明已经取得了突破，却又陷入另外一个更大困难的局面，江夏主动提出了帮忙。
“可是，这是一个非常枯燥的过程，你能做？”
似乎是对江夏主动提出帮忙有些震惊，及川繁三郎的语气里面带着一丝怀疑。
和江夏认识倒是时间不长，但对他的性格，及川繁三郎觉得他已经完全搞懂了，他只对能够提升自己厨艺的东西感兴趣，并且能够付出极大的努力，相反，如果是别的事情，他都会看得很淡然。
多数时间的表现，就像是个咸鱼一样。
117 没有人能随便成功(2/4)