收拾的几个调料杯,开口说道:
“第一个问题,你这个奶茶调配得这么好喝,制作方法恐怕也不容易掌握。”
“你是否真的能保证,仅仅只是经过一段时间培训的店员,能做出和你这杯味道相差无几的饮料?”
要知道,很多所谓的特色加盟店,真正实地做出来的味道都和原店相差挺大的。
同样打的旗号说是好好吃的柳州螺蛳粉。
你在柳州本地吃到的味道,和你在你家门口吃到的,绝对不一样!
哪怕那个店主可能就是从粤西柳州来开店的外地人。
在换了一个环境,换了一个水土之后,做出来的螺蛳粉味道都会天差地远!
因此李悠悠担心,陈子平刚才那一番花里胡哨的调酒动作,普通的店员根本学不会。
如果连摇晃搅拌的技巧都没有掌握的话。
店员们又怎么能制作出味道相似的饮品?
陈子平听到李悠悠的问题后,嘴角微微含笑,顺势伸手拿起了面前的两个杯子:
“关于这点,你们其实大可不必担心。”
“这些奶茶真正的核心原浆,我每隔几天都会亲自来店里后厨调配,然后放到冰箱里冷藏保鲜。”
“那群店员们要做的,就是往原浆里面添加鲜奶,然后摇晃搅拌在一起就可以了。”
“也就是添加一些椰果、珍珠、冰淇淋之类这种不能久放的食材罢了,难度其实根本没有你们想的那么高。”
听到陈子平的回答,李悠悠这才放心了下来。
但是她马上又紧接着追问出第二个问题:
第62章 李悠悠人都傻了!(3/5)