竟陈子平获得了奶茶配方全套知识,自然也明白这几种特色奶茶怎么做好喝。
应该做成什么样的味道,才是最接近完美的味道。
要不然单纯写一份调配教程留给那几个店员。
她们也只不过是依样画葫芦——有样学样罢了。
以陈子平的奶茶风味口感而言。
她们可能只是做到六十分的水平,就已经自己觉得很好喝了。
但是其实不过才做到了60分的标准,还有很大的提升空间。
而陈子平品尝了她们的练习作品后,就能试出味道的纯正度,加以提醒改进!
商佳梦和李悠悠两人想了想,觉得陈子平的方法很好,马上点头同意了下来。
很快,陈子平便单独进入了后厨仓库。
搬出许多原材料,开始制作起了奶茶原浆。
在等待原材料搅拌后轻微发酵的过程中。
陈子平也简单把调配的手法和技巧记录在了本子上。
准备待会交给李悠悠,由她下午交给店员们开始培训。
很快,一个早上的时间就在这忙碌中度过了。
由于陈子平对奶茶制作方法十分熟悉,店铺内的原材料又准备充足的缘故。
短短两个小时的时间。
陈子平就足足制作出了足够店铺三天时间使用的原浆份量。
等到终于搞定之后,陈子平这才突然回忆起来一件重要的事!
“糟了,我好像忘了今天中午要去教务处领军训服!”
昨天班会课时,辅导员就叮嘱过不少次。
第66章 他和别的男生都不同!(2/5)