筷放到他面前,他就急不可耐的夹起一颗滚烫的丸子放入了口中,虽然被烫的眼泪直流,可他却仍是不忍吐出,而是一边哈气一边咀嚼,无比满足的说道:“大娘,您这手艺真是绝了!我走南闯北,却从未吃过这么好吃的豆腐丸子!”
老妪微微笑着,虽然没有说话,但脸上却洋溢着肉眼可见的喜悦。对她来说,能得到食客的肯定,就是她一声最大的幸福了。
归烬若有所悟,也要了一碗豆腐丸子,他吃了一口之后,顿时露出惊讶的神色。原来这豆腐丸子内有乾坤,外面是豆腐,可里面却是一个空腔,骨汤顺着豆腐的气孔渗入,让空腔内充满了鲜美的汤汁。豆香、骨香、油香、葱香混合在一起,非但没让味道变的混乱,反而相辅相成,让各种滋味糅合在一起,彻底让人欲罢不能,简直绝了!
归烬吃的很慢,最后连汤汁都喝了个干净,这才满足的长出了一口气。
而那位行商如今已经吃了四碗,现在正在等第五碗,他的同伴也被勾出了馋虫,把小小的脚店做的满满当当。
归烬见那老妪忙的满头大汗,也不走了,主动帮着砍柴烧火,洗刷碗筷,老妪推辞不过只好由他去了,待到傍晚,却是拿出了二十文钱硬要塞给归烬,说是工钱。
可归烬却把工钱退了回去,诚恳说道:“大娘,我不要你的工钱。今后我天天来给你帮忙,只求你的能将这道豆腐丸子的做法传授给我。”
“一道吃食而已,值几个钱?你想学我便教你……”老妪一句话还没说完,一名年轻女子突然走入脚店,用尖锐的嗓音叫道:“哪里来的混小子,竟然敢来占我家便宜?这豆腐丸子乃是我们家传绝技
第四十三章 世间滋味(2/4)