一个市场而已。饭店的话,赚的钱就只是客人上门吃饭的钱,餐桌一共就这么多。可既然是烤鸭,那他规范性就很强,而且在老百姓当中也是有着极大需求和知名度的产品。可老百姓不能天天下饭店,索性我就开始卖熟食了,比如整只的烤鸭,大家可以直接在外卖窗口打包带回家吃,这样比下饭店便宜不少。”
听到这里,林宇深以为然地点点头。
其实这些林宇不是想不到,只不过他目前的精力没办法往一个单点细琢磨。
“宇哥你看,除了这种打包回家直接吃的,我发现大家对可以长期储存的熟食和副食也是有需求的,比如当零食,比如火车上当餐食,等等,因此我又开发了各种比如鸭头啊,鸭脖子啊,鸭腿啊,等等,其实,这灵感还是来源于你的那家宝岛鸭脖呢,只不过口味不太一样而已。”
林宇此时已经不得不佩服梁文乐举一反三的商业头脑了。
此时,梁文乐继续说道:“宇哥,我之所以弄这些包装盒和塑封袋,其实是想尝试一下,是否可以在快消品的行业里闯出一番来,毕竟如今饭店是餐饮行业,如果包装好的鸭货和卤货,可以在全国打开快消品市场,那规模可比我一家小饭店强多了。”
说着,梁文乐微微一笑。
其实他之所以说这些,也是想得到林宇的认可,让林宇帮他把把关,毕竟之前没这么干过。
林宇也的确很认可的点点头,毕竟后世确实很多人这么做都成功了。
“文乐,干吧,这是条大路!另外,你摸索一段时间之后,没准,嘿嘿……”
林宇说道这里神秘一笑:“没准我们一品鲜餐饮
第83章 生意火爆!!(3/5)