“赵姐，这是我嫂子梁静，现在帮我主管菜地那边的种植，顺便在这里开店。”
赵丹妮立马伸手过去：“很高兴认识你！顺便我想问一下，这种鱼是怎么做的？”
梁静疑惑的打量着赵丹妮的反应，但还是介绍道：“这是用专门的酱汁腌制的腌鱼，属于是我们这边的特长美食。”
“平时吃的话，一般都是用来烤，就像这样。”
梁静说着，直接夹起了一块腌鱼递给赵丹妮：“你尝尝看，味道很不错的。”
赵丹妮迫不及待的将腌制的烤鱼块塞进嘴里，差点烫的她跳了起来。
但是灼烫的感觉过去后，烤鱼特有的香味立刻夹杂着酱料挥发开来。
同时，鱼肉的鲜美混合着烧烤特有的烟火气息，每一口对于赵丹妮而言，几乎都是人间美味。
赵丹妮的表情飘飘欲仙，咽下去后，才满足的长舒了一口气。
“我还是第一次吃过腌鱼，更不知道鱼肉也能做出这种做法，小元，这真是让我大开眼界了。”
陈元谦虚的笑了笑，而梁静则注意到赵丹妮直接喊陈元的小名，不由得留心起来。
陈元也试着拿起了一块，一边细细品尝，一边给赵丹妮补充介绍：
“其实这种腌鱼也不是我们本地特有的，这里不少乡下地方都有这种习惯。”
“至于原因，纯粹水因为以前家家户户没有冰箱，鱼肉保存困难，要是吃不完的话，过不了多久就会变质，所以得靠腌制来长时间保存。”
赵丹妮缓缓点头，更加仔细的打量着那些腌鱼块：“那你们这里的腌鱼和其他地方又有什
第一百七十三章 腌鱼店开业(2/4)