尚学中设有农学，鼓励传播优秀的耕种技术，寻找可替代的主粮。
农学院士子阳济中取得了决定性进展，在广南寻到占城稻，这种水稻高产、早熟、耐旱，适应力极强，播种五十余日便可收获，特别适应广南与广东的气候，一年三熟，亩产达到三百五十斤。
虽然比后世亩产千斤少了太多，但在这个时代已经是不小的成就。
这种水稻在浙东、淮南推行，亩产依然可以达到三百斤。
中下等田地也可收两百多斤。
关键它不择地，耐旱。
在荆南、南阳的试种也取得了成功。
李晔大喜，当即封阳济中为农务司少卿，从三品，又把农务司从工部独立出来，专置屯田，以及皇庄的田地牧场。
阳济中是天佑十一年的进士，四五年时间就做到了朝中从三品大员，可谓平步青云，羡煞不少读书郎。
不过，北方还是主要种植大麦和粟米。
李晔记得后世人常说康乾盛世是番薯的盛世，似乎在明末传入番薯之后，中土人口才迎来大爆炸。
可惜这时代番薯、玉米、土豆等高产作物远在南美大陆，暂时够不着。
除了吃饱还要有营养，吃不上肉叫什么盛唐？
满清和民国号称人口四万万，但却是骨瘦嶙峋，面黄肌瘦。
后世老外们一个个膀大腰粗的，是因为经过了两百年牛肉牛奶的营养改良。
倭人号称东洋矬子，明治维新之后，短短一百多年，倭人的身高和体质迅速加强。
李晔记得他们的口号就是取营养自海上。
第六百章 海上利益(3/5)