日子是人心浮动,如果不是老板每个月的工资照常发,估计早跑的一个人都不剩了。
徐兵的心中也是惴惴不安,他凭手艺吃饭,自然是不怕找不到工作,但是想拿现在这样的工钱估计是不太可能了。
一边给手下们训话,徐兵一边脑子里跑火车。
这时候门突然被推开了,一个年青的女服务生跑了进来。
“徐总厨!送菜的车子到了”。
徐兵点了点头,嗯了一声,转念张口问道:“刀鱼来了没有?”
“来了,在箱子里养着呢,还活着”服务生说道。
徐兵摆了一下手,示意自己知道了。
刀鱼是老板的朋友养殖的,徐兵也不好说什么,不过他的心里却有点不以为然,作为淮扬菜大厨,你说他不会做刀鱼?那不得被同行笑掉大牙。
在徐兵的心中,刀鱼,以江刀为首,剩下的都是垃圾。尤其是养殖的刀鱼,他宁愿店里卖湖刀,也不想卖养殖刀鱼。
不过这不由他,老板想卖,他也没什么好说的,更何况现在店里的情况就是这样,卖和不卖也没多大的区别,卖了没人,不卖也没有客人,所以他也就懒得和老板争了。
服务员的一声还活着,让徐兵心中更加不屑了,刀鱼出水便死,这还活着你说这鱼养成了什么样?原本的江鲜养成了家鱼,这味道徐兵简直不敢想。
“你们去把菜搬上来吧”徐兵挥了一下手。
一帮人听了,立刻作鸟兽散。
十分钟过后,一箱箱的蔬菜河鲜被小推车拉进了后厨。
每一箱菜,徐兵都要亲自过目,这是也是他
第191章 刀鱼季(2/6)