底推翻了元朝盛极一时的统治，开辟了一个崭新的朝代。
今天朱元璋破天荒的请所有的大臣进宫中过年吃宴席，众大臣都很开心，所有人兴高采烈都来到了宫中，按照职位高低落了座，此时朱元璋来到了金殿，他大手一挥，宫中侍女们开始上菜，众人一看上来的一道道菜肴，顿时都傻眼了，不知道该说些什么，一个个面露难色。
只见每人桌上各摆了五道菜，即历史上最早的“四菜一汤”，分别是清炒萝卜丝、炒韭菜、炒小白菜、炒青菜和葱花豆腐汤，这四菜一汤，连个荤腥都没有，更别说什么山珍海味了，众人你看看我，我看看你，都表示费解，场面十分尴尬。
马皇后这个时候站了起来，走到朱元璋的耳边轻言说道：“臣妾知道皇上素爱简朴，但是在除夕之夜，这五种菜品未免简朴过度了吧？”
朱元璋听罢此言，大笑着站了起来，清了清嗓子说道：“我知道妹子是为了众人的口腹之欲，以及顾及朝廷的排面，但是咱这五道菜也各有讲究，‘萝卜上了桌，药店无买卖’、‘韭菜青又青，安定得人心’、‘两盘青菜一样香，两袖清风好丞相’、‘小葱豆腐青又白，公正廉洁如明月’。”
接着就见朱元璋又顿了顿语气，义正言辞地说道：“咱知道众位都是受过穷困的人，如今大家发达了，但是切切不可忘本，要知道老百姓们，过年时候能吃到这种‘宴席’的话，那都算是美食佳肴了，做人切不可忘本呀！”随后朱元璋还定下了规矩，朝中文武百官请客摆席时候，规格不得超过今日的四菜一汤。
终于这个时候，所有的大臣都回过了味，这哪里是什么请自己吃宴席呀，这分明就
第三十五章 四菜一汤的敲打(2/5)