“没有但是,这道料理很棒。”
“真的?”韩嘉怡嫣然一笑道,甜得人心都要化了。
白仁宗光是看着她,都能感受到她身上传来的欣喜,但尽管他很想说点什么让她不要太得意,却什么都说不出来,只能扭开了脸:“真的……”
“天呐噜!”韩嘉怡开心的蹦了起来,举起小手挥舞了一下:“终于让你挑不出刺来了!”
“那个冰凉的感觉是怎么回事?”白仁宗百思不得其解。
“敲成小碎块的薄荷糖。”韩嘉怡开心的笑道。
白仁宗顿时恍然:原来如此!
靠着薄荷糖的清凉,搭配这种比舒芙蕾更轻盈的口感,让人产生一种仿佛吞下了一口冰凉的水蒸气的错觉。
也就是“云”。
当然,虽然追求的是“云”的口感,但这毕竟是一道甜点,如果真的要追究“云”的口感到底是什么,那就不是评鉴,而是杠精了。
以“云”这个噱头来创造出的这道甜点,几乎是完美的。还可以根据这个基础来创造出更多的味道,完全能满足所有人。
对此,白仁宗挑不出任何毛病来。
因为神之舌只是从味道上进行评价,这道甜点完全是韩嘉怡自己首发原创,从料理手法上来说没有一个评判的标准,仅从味道和口感上来说又确实无可挑剔……
从甜点的角度来说,这道料理从创意到味道到口感都堪称优秀,面对这样一道甜点还要鸡蛋里挑骨头,那就不是鉴赏而是真的喷子了。
“你是怎么想到这个的?”白仁宗有点不服气的问。
“我那天做舒芙蕾失
第57章:云(3/5)