，不要用刀叉切。”韩嘉怡用小手比划着，“大口吃！”
“你这个小妖精，又在策划什么？”白仁宗皱起了眉头，然后咬了一口。
“吭哧！”外皮清脆的口感让白仁宗有些惊讶，但是里面的鸡肉却又绵密细腻, 再继续咬下去时，浓稠的芝士就涌入了口中，伴随着一股浓郁的肉蔻、莳萝的香气，让这火鸡肉吃起来一点也不觉得干口，中间还有一丝很特别的香味，让人回味无穷。
“这是怎么做的？”白仁宗难以置信的问，“可以烤得这么酥脆吗？”
“我先用烟熏过，然后外面用喷枪快速炙烤了一遍，再用沙罗曼烤箱的中火慢烤，里面参考爆浆鸡排，塞了些芝士在里面。”韩嘉怡抿嘴笑道，“你觉得这样可以吗？”
“啊，原来是烟熏的香味……”白仁宗恍然，然后抱着韩嘉怡在她头顶揉了揉，“不愧是我家木木！这个真可以的！我认为行得通！”
“那么粗糙的外形，真的没关系吗？”杨桦皱起了眉头问。
“没问题。”白仁宗回道，“四百多的套餐，吃这个价位的客人毫无疑问是追求满足感的，比起精致的外形他们更喜欢充足的分量。这种满口肉的充实感是试味套餐那种小碟菜比不了的，如果亚当连这种道理都不明白，在四百多的套餐里端出试味套餐，那肯定是惨败。”
韩嘉怡毕竟餐馆开了这么多年，这个价格档次的客人的心理她很清楚。
吃得起一千二的套餐的客人的用餐心理和吃四百多套餐的客人的心理完全不同，亚当如果连这点都想不到，那要同时抢走兰瓦房和怡佳轩两家餐馆的蛋糕，根本是痴人说梦。
第190章：硬碰硬(2/6)