点像比较粉的白萝卜。”
说着，白仁宗吃了一口鸡肉丸：“鸡肉丸很软糯, 是日式的做法。我们国家做肉丸的时候一般会加点鱼肉或者鸡蛋之类的，让肉丸的口感更Q弹，但日式做法则不会。”
第四道端上来的是副菜, 鳕鱼西京烧，一小段烤银鳕鱼摆在盘子中间，外皮看着就很酥脆，边上放着四颗晶莹剔透鲑鱼子和几片嫩绿的酢浆草用于装饰。
“这道是典型的和风料理了，鳕鱼西京烧。”白仁宗向弹幕解释道，“西京烧是什么呢，日式特有的一种料理方法，把西京味噌用酒稀释，然后把鱼肉在里面腌渍，上火烤。这种做法就叫西京烧，让我尝尝看味道怎么样……”
白仁宗夹起鱼肉吃了下去：“外皮松脆可口，但鱼肉很嫩。淡淡的咸味，有很强烈的酒香味，和西京味噌的味道混合之后，刹那间给了我一种……那种香蕉熟透了之后的香甜，然后迅速转化为鱼肉的鲜甜。这个西京烧真不错，就是分量能再多一点就好了。”
最后一道主菜，居然是一份汉堡肉。大概两口的分量，盘子边上点缀了几滴酱汁, 摆了一片柠檬和些许青菜当装饰。
“你们知道关于汉堡肉很有意思的是什么吗？”白仁宗笑道, “汉堡原本是德国汉堡发明的一种食物, 然后传入M国，又从M国传入R本。但有趣的是，M国在改良之后将汉堡用面包夹起来添加各种酱汁，但是最后传到R本后又回归了它最原始的吃法。”
说完，白仁宗切下一块汉堡排吃了下去，然后挑了挑眉头。
“我本来以为它是牛绞肉做的汉堡肉排，但吃了之后发现它居然是用牛舌做的。”白仁
第230章：升华(2/6)