接下来最重要的，就是番茄肥牛了。
把番茄放到烧开的水里烫一烫，剥了皮，把洗净的灰色蘑菇，还有之前屯的几个九月香蘑菇焯一遍水，之前丁大磊给切成薄片的牛肉也焯一下水，去血水和一部分油。
倒掉水之后，用清水刷一下铁锅，再重新放入清水，等水开之后，依次放入大葱葱段，蘑菇，牛肉片，番茄，适量的盐。
煮两三分钟就可以捞起来了，甚至连味精都不用放。汤里有番茄和蘑菇的鲜味，还有牛肉的香味，放多了调料，反而会破坏了这种特别的本味。
丁大磊迟迟没有回来，丁灵又炸了虾饼，做了一盘凉面，炒了几个家常菜，又拿出之前丁大磊就做好放在家园空间的酸菜鱼，就和田仙蓉一起把菜全部端上了堂屋的桌子。
“大家先坐，我妈和大磊肯定很快就回来了，他知道时间的。”田仙蓉招呼着大家坐上桌子，这不，大家刚刚坐上桌子，丁大磊和吴秀翠就回来了。
“哎呀！外面可热死了！”
“听说明年啊，咱们周围的几个村子都要拉电线，准备通电了！到时候啊，咱们再买一电风扇，那就好了。”田发财摇着扇子，笑着说道。
“嗨，还不知道电风扇多少钱一台呢！到时候先把电灯给买了，电风扇嘛，得问问价才行。”吴秀翠当着家，一坐下来，先是蹭着田发财扇的风，随即说道。
“电风扇啊，省里得十五块钱一台，说不定别的地方更便宜，有机会啊，我问问他们是从哪个地方运的货。”丁大磊刚去过一趟省里，对这些家电的价格了解得很，一开口就吸引了所有人的注意。
“那电
第181章 准备通电(1/4)