从三月份初开始，周利民陆续卖出了囤积的白芍。随着这批总量达到三十万斤的白芍陆续进场，价格有所回落，但也停留在了二十一元的价格上。
货清空时，吴浩的手中已经有了近四百万现金了。
资金的充裕让吴浩可以着手落实自己的计划，开始布局第二个版块。
前世，吴浩就曾设想过焦县牛肉馍的推广。
焦县牛肉馍做为地方名吃，却一直很难走出焦县，最大障碍就在于它的烹饪方式。
传统焦县牛肉馍是用炭火铁锅煎制而成，一锅一张十几斤的牛肉馍，要十几分钟才能出锅。
焦县最红火的牛肉馍店，有十几个炭火铁锅，在店门前绿化带一字排开，烟熏火燎，对绿化带，对市容，对周边邻居会造成一定影响。
焦县是小城，再加上牛肉馍是焦县人的最爱，两个因素决定了这种经营模式在焦县可以持续，但是一旦到了别的城市，弊端就出来了。
在绿化带上煎制牛肉馍肯定会被罚款，如果放在室内，就需要更大的厨房，从而增加经营成本，使牛肉馍的价格走向“贵族化”，调低人们的消费愿望。
所以，到了吴浩重生之前，焦县牛肉馍也还只是焦县牛肉馍。
前世，吴浩在学习了牛肉馍的制作方法之后，用家庭烤箱做了改良：制作一斤左右的牛肉馍。经过摸索，对牛肉馍的厚度、烤制温度，烤制时间有了清晰的认知。
改良之后的牛肉馍，因为温度、时间把握在了一个最佳点上，外皮虽稍薄于传统牛肉馍，但皮更脆馅更香，而且制作更多牛肉馍时，不需要增加更大的经营场所，有利于推广。
第56章 变现(2/5)