住砸吧砸吧嘴。
酸菜馅儿饺子则勾起无数人的食欲。
画面、文字和美食,碰撞出奇妙的化学反应。
“啊啊啊!全都是我爱吃的!毛豆腐YYDS”
“豆腐脑才是YYDS”
“我的天,豆腐还有这么多吃法?长见识了!”
“米酒承载了太多回忆……记得小时候我爷爷每年都要酿米酒和高粱酒。真的好喝。”
“呜呜,看到米酒我就像立刻马上吃醪糟汤圆。”
“我也是!小时候特别迷醪糟那味道。”
“温两碗酒,要一盘茴香豆……”
弹幕里讨论美食本身的大有人在,一群馋虫。
而还有一些弹幕自成一派。
“文科生报道!我是来学文案的。”
“理科生报道!正在研究米酒的酿造过程,有没有学霸解释一下,为什么酒曲能够酿酒?酒曲的化学构成是……里面有哪些微生物?”
“化学方程式写给你了:(C6H10O5)n(淀粉)+ nH2O → nC6H12O6(葡萄糖)、C6H12O6 → 2bsp;+ 2CH3CH2OH、2CH3CH2OH + O2 → 2CH3bsp;+ 2H2O……”
“学霸,求包豆腐的发酵方程式。”
“《舌尖上的生物与化学》”
“生物小课堂开课啦。”
“《化学生物地理人文历史集锦》”
“文科生看文案和地理人文,理科生看生物化学”
“酿酒专业路过……”
第218章 舌尖上的生物与化学(5000字)(3/12)