水里半个时辰，整鸡拆件，蘑菇洗干净。再放油加热放入葱姜蒜八角等炒香，加入生鸡肉爆炒，炒到基本没有多余水份，鸡肉有焦香味为止。之后倒入料酒、酱油和少量白糖持续大火翻炒，炒到上色均匀，再放入蘑菇，加水，汤汁沸腾后调中小火开始炖鸡，炖半小时至鸡肉熟烂，再加入泡好的粉条，加入盐继续炖一刻钟就成了！
李文山在院子里闻到厨房里飘出来的香味，真的垂涎三尺了！感觉肚子更是饥饿难耐，又等了一刻钟，一家人都回来了！
王氏和张氏把菜端上桌，闻着肉香味和蘑菇的清香，让一家人对晚上的饭菜期待不已。
尝了鲜嫩可口的鸡肉，一家人吃的都停不下来，饭后觉得特别的舒坦。
李老头摸了摸宝贝烟杆道："明儿你和你娘一起去下荣安堂，今天小山拿回来三个，他先生跟他聊过的山珍猴菇，这非常以前，可值钱了！都是达官贵人，皇帝才吃的上，明天你可得机灵点。"
李铁柱从地里回来吃完饭还没缓过劲来，被烟杆敲了敲后背。
"爹，真的？我们这山里还有宝贝？"李铁柱很是疑惑。
"怎么没有！上次要不是小山在竹林里挖到冬笋和抓到的鱼，没有小山我们能找到这些？卖那么多钱嘛？连你那二伯都上我们借钱，村里也好多人找我借钱，我说都给小山读书花用了还不够，大家都不信。后面里长老娘也说她家大孙子读书一年都要十几两银子，看着我们家还是这样才真的安静了！"张氏气得拍了儿子的头。
李铁柱想确实这样，便道："那行，娘明天我和你一起去荣安堂。"
李文山道："奶奶，明天
第25章 日常(3/4)