是这腐竹如果办作坊的话，你打算请多少人？”牛同生问，“我跟你说实话楚楚，如果你让这家来人那家没人，到时候只怕是会有人怨你，斗米恩升米仇这种事也没少。”
“我明白的，但是这个作坊开起来没这么容易，我们今天先去试试。”
“成，那走吧。”
牛同生赶紧跟着赵楚楚去了赵贵堂家。
屋里的孔氏也听到两人的对话，对儿子儿媳说：“好在你爹当初不糊涂，不然，只怕是这样的好事轮不到我们。”
牛安和牛乐深以为然。
而他们的媳妇更是乐见这样的好事。
谁不希望自己的日子过得更好一点？
赵贵堂他们天天都做豆腐，自然是有现成的浓豆浆。
腐竹是将浓豆浆加热煮沸后，经过一定时间在表面形成一层膜，然后挑出来晒干，得到的便是腐竹。
腐竹可以炒、凉拌、煮汤、火锅等等，吃法很多，在末世之前腐竹就是一种很受欢迎的食材。
赵楚楚觉得在大魏也不例外。
腐竹跟豆腐比，相对容易，不过要晒干这个比较麻烦，好在最近都是晴天，晒起来比较快。
其实新鲜的豆皮也能吃，总之大豆的加工食用方法非常多，在后世可谓开发到极致。
赵楚楚也是占了大魏生产力和科技都低下的便宜，弄出各种在他们看来新鲜的玩意。
赵楚楚将自己的计划跟牛同生说了：“如果到时候腐竹作坊能建起来，我们还可以用豆渣养猪，即便是不卖，自己人也能分点猪肉，猪粪还可以当肥料，一举多得！”
“
第162章 试试做腐竹(3/5)