的时候去国外采购一些像‘卡罗莱纳死神’这样的变态辣椒来制作一款要辣得‘丧心病狂’的‘心脏病炒饭’。要知道我们新加坡人爱吃炒饭,有福建炒饭、咖喱炒饭、马来炒饭、海鲜炒饭等等,新加坡人还爱吃辣。所以,我在琢磨如果我们餐厅能推出一款让人辣得‘丧心病狂’的‘心脏病炒饭’,说不定能大受欢迎而出名呢!”
“欧阳大叔,你的这个主意好!”顾羽听后不禁拍手称赞。
“安哥,我支持你的这个想法!要不现在就用顾羽提供的这7锅红辣椒做一份‘心脏病炒饭’试试?虽然这个7锅红辣椒没有卡罗莱纳死神辣椒的辣度高,但不至于像卡罗莱纳死神辣椒那样变态到会把人给辣死。”
“好,那我就试试看!小顾的这种7锅红辣椒我在炒饭里先少放一点……”
此时,已经上午十点多了,餐厅的用餐高峰期也过了。
就在欧阳宝锋吩咐一个店里伙计准备淘米煮饭的时候,“欧阳大叔,你们餐厅平时用什么米来做炒饭?”顾羽突然开口问道。
欧阳宝锋给顾羽解释起来:“一般我们用印尼籼米或者菲律宾籼米。因为籼米吸水流量更足,出食量高些,黏性更小,适合用来做我们新加坡人喜欢的各种口味炒饭……”
“那你可以同时试试我提供的一款新品种大米来做这款‘心脏病炒饭’吗?”
“当然可以!小顾,你不仅卖萝卜和辣椒,你还卖米?”欧阳宝锋笑道。
“嗯,那你们稍等!”
五分钟后,顾羽从外面回来,手里拎了一袋5公斤装的大米。
这5公斤装的大米是顾羽从脑海中的
第15章 辣哭四川人的死神炒饭(3/4)