以前,跑步对于顾羽而言是一件非常痛苦的事情。而当下,却是一种享受,他充满了与美女林文珊一起参加这场新加坡日落马拉松比赛狂欢的期待。
回到家,顾晓蕾正在写作业,她看顾羽手里空空的,问道:“哥,今天你打算重操旧业,继续做蛋炒饭给我吃吗?”
顾羽笑了:“今天我们去小区边上那个冷气食阁,哥请你吃你最爱的南极星福建炒虾面!”
“哇塞,我的最爱,太棒了!哥,我爱你!”
新加坡的食阁英语叫做Food court。食阁是新加坡美食文化的展现,不仅融入了新加坡人日常生活中的喜怒哀乐,也承载着更多新加坡历史的繁衍变迁,是狮城南洋文化中不可多得的缩影。
在新加坡,有冷气的食阁要比街头普通的小贩中心食阁高级,售卖的食品价格也要贵上很多。
就像顾羽打算带顾晓蕾去的这家冷气食阁,街头没有冷气的小贩中心里面卖的福建炒虾面价格一般在4到6元新币左右,而里面这家有冷气的食阁里面的南极星福建炒虾面价格要卖10元新币,差不多贵了一倍。
当然这10元新币价格也是物有所值。
这家南极星炒虾面的摊主阿福已经年近七十,据说已经炒了50年福建炒虾面,如今仍亲自掌勺,一周工作六天。他一大早就营业,直到晚上六、七点才打烊,每天工作时间长达12个小时。
顾羽曾经看过一篇关于这家店的报道,说去年米其林曾向他发出邀请,但他却谢绝了。问及原因,阿福大叔说如今顾客已经应接不暇,用餐高峰时间顾客甚至需要等上一个小时,如果上了米其林,生意增
第26章 舌尖上的盛宴与等待一场狂欢(2/5)