a则是扁平的意思，尽管它有着一个面包类的名字，但其实更接近于煎饼，轻甜香味和奇妙的口感让它成为了狮城当地人们早餐的极佳选择。
印度煎饼通常搭配木豆或咖喱，但新加坡本地已延伸出了无数种搭配吃法，如榴莲、冰淇淋、奶酪、巧克力、香蕉等等，花样繁多。
樟宜村巴刹里的这家印度煎饼非常有名，还有一个非常好听的广告词：Finger lig good！意思好吃到舔手指！
印度煎饼的制作过程也让人惊叹不已，只见玩煎饼的印度大叔手指与手掌灵活地捏打翻甩，将面团抛至空中，随后用力地拍击面团，直至其变得轻柔粘稠。
本地人享用这道神奇的美食时，完全不需要刀叉筷子的帮助，只需用手指将煎饼蘸上够味的咖喱酱便可。
顾羽点了一份鸡肉煎饼，另外有一份他喜欢的咖哩酱随煎饼送上。
这鸡肉煎饼外表微焦，入口香脆，里面裹着满满的鸡丝和洋葱，微微的辛辣味恰到好处，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，吃过后齿颊留芳。
再喝上一杯香浓的拉茶，就是一顿完美的狮城本地早餐了。
吃完早餐，从樟宜码头搭乘渡轮来到乌敏岛，顾羽赶到华叔住的院子时候，才早上八点不到。
进去里面，华叔正在院子里打一套形意拳，看上去行云流水，很是刚劲有力，看来宝刀未老。
看到顾羽后，华叔收起拳来：“顾小弟，今天又那么早！”
“华叔早，昨天在大棚里种了一点草莓苗，想早点过来看看长势情况。”
“哦，那你可够勤快的！对
第43章 首批NASA太空萝卜品种(2/5)