“马师傅,我来帮你吧。”
一进厨房,大豁牙搂起袖子说着就要帮老马择菜。
“不用你帮我,这地不大,挪不开脚。”
大豁牙多少斤两他还是知道的,除了能吃,而且还是越来越能吃。
“看看,瞧不起我是不,不是跟你吹,我跟我彪哥还有德哥在西州城开的狗不理包子铺,那生意别提多好,那可全是我的功劳。”
见老马不置可否的表情,大豁牙急了:“你还别不信,那包子最重要的是什么,是馅,我弄的。”
与饭店相比,大豁牙还是觉得包子铺要难的多。
发酵,揉面、分团、擀平、包馅、落锅,这些工序着实繁琐,大豁牙是做馅,不过多半是被赶去揉面。
可别小瞧揉面这道工序,揉的时候长了着实累人,好几次大豁牙想骂街,看了看宋彪又不敢,很是委屈的憋了回去。
“快,你别说那个包子铺了,狗不理,听听,狗都不理的包子,我看好不到哪去。”
老马绷着脸道。
“对,你这个好,叫好再来饭店,俗。”
大豁牙咧着嘴,说话都在露风。
“得,俗,帮我把那盘饭端给外面那位客人。”
“我来是你的客人,你怎么让我帮你打杂哟。”
大豁牙嘴上不情愿,却还是将餐盘端了出去。
老马手上忙着洗肉,嘴上还嘀咕:“这么早我那几个伙计谁起的来,又不是你那狗不理包子铺。”
店里板凳没从桌上卸下来,洁亮参杂湿浊的气息,将外面搭起的临时支架跟桌凳,蒙上
第一百零七章 中神医的下落(3/7)