要说咸阳最高的建筑,首推最奢华的得意楼。要说秦国最好吃的地方,依然还是得意楼的鱼烹宴。
五年前,这里来了位厨师,做出来的烹鱼,软绵爽口,一点也没有鱼腥味。吃过的人,都大竖拇指,比秦宫里的御厨还要高明。
没有人知道这位厨师来自哪里,他没有对人说过一句话,众人都认为他是个哑巴。来到得意楼的第一天,吃了几口菜就吐出,沾着油水,在桌上写了一句话:“我要当厨师。”
然后进入厨室,只花了半炷香时间,就做出了一碗鲜美的肉羹。管事也看见了,这人确实是位合格的厨师,有大厨的水准。各种火候,做菜的手法,非是短时间练就的。
即墨木灵也见过,此人苦哈哈出身,不会武艺,对做菜有种天赋,烧出来的任何菜肴,都比其他厨师做出的还要好吃。所以就将他留了下来,让他发挥其才。
他有个习惯,一天只做三个菜,剩下的时间除了躺下睡觉,就是出门去赌坊、妓院消费,过得比皇族还要逍遥。对于这点,也没有人去说什么,因为他做出来的三道菜,特别是其中的鱼烹宴,更是价格高昂,连送进宫里给华阳夫人吃了,都对他的手艺赞不绝口。
许多人对他的来历产生了怀疑,可是他年复一年地这么过着,宫里宫外都知道他的习性。所以也没有再怀疑,还送了个新的名字,哑厨。
哑厨是得意楼的招牌,他的个人喜好,也没有人去劝阻。这一天傍晚,即墨木灵亲自来到厨房,对他言道:“哑厨,今晚有位贵客,他的身份可以进入顶楼那间厢房。你知道他是谁,今天的三道菜,就为他而做吧。”
哑厨知
第七卷 第三章 哑厨(1/6)