沈倾并没有看屏幕,而是拿起一个土豆丝,便用自己苦练许久的刀工,去皮,然后切了起来。
镜头里看的很真实。
沈倾刀,又快又准,每次切下去,切出来的土豆丝,简直是一模一样。
一样的宽度,一样的厚度,用肉眼完全看不出区别来。
将土豆丝全切好之后,沈倾便将它放在了一碰冷水之中。
“哇,女神的刀工这么厉害啊!”
“简直可以媲美五星级饭店的厨师了!”
“简直比我妈妈的刀工厉害一百倍啊!”
“楼上,你是来捣乱的吗,女神这么厉害的刀工自然是比家里的刀工好了!”
“嘿嘿嘿,我只是太兴奋了,大家别理我,继续关注女神就好。”
“我觉得女神这次做的酸辣土豆丝肯定是一绝啊!”
随后沈倾将干辣椒拿了出来,这种辣椒一看就是最辣的朝天椒。
切断之后,放在盘子里,然后将大蒜拍碎,也放在盘子里备用。
随后沈倾将水烧开,把土豆丝放进去烫了约莫半分钟,然后就捞了出来,此时土豆丝的颜色很好看,脆而不硬。
捞出来的土豆再次放入冷水中冲洗几遍。
然后捞出来,沥干水分,放在盘子里。
炒锅烧热下油,放入小花椒爆香,然后捞出花椒。
将干辣椒和大蒜,放进去爆香。
此时房间里香味扑鼻。
镜头前的粉丝,看着也忍不住要流口水了!
将土豆丝倒入后,快速翻炒。
延边倒入白
大猪蹄子(3/5)