扑灭明火,将木炭放在了牛肉下面慢慢熏烤。
江峰一边看着火炭,一边烤起了牛肉,不得不说变异牛肉就是不一样,香甜可口有嚼劲!
这种方法直到中午,但是这牛肉依旧只是外面那一层干了。
江峰重新升起火,从河道里找来一些卵石铺在火炭中,等到石头被烧的发红,江峰将火焰熄灭,用草木灰将石头盖住,再将一条木杆的牛肉取下来放在草木灰中,每个两分钟翻动一次,二十分钟以后就可以取出。
石头的高温可以将里面的肉焖熟,外面的草木灰可以吸掉多余的水分和油脂。
之后重复刚才的步骤,接连处理了剩下的牛肉以后这一天又快要结束了。
不过收获也是十分可观的,堆成小山的牛肉干,这牛肉只需要吃之前吹掉草木灰就行。
原本接近一吨的牛肉,处理之后也就四百公斤的量。以江峰现在的能力最多带走一半,但是看着这些做好的牛肉干江峰舍不得啊!
要知道末世什么最贵重,那么一定是粮食!
于是江峰决定留在这里一段时间,第一自己来的路上收获了不少尸核还没有用,第二已经来到人少的田野了,江峰现在也没有最开始那么急着赶路了。
他想着这附近一定有村子,那只牛就是最好证明。
村子人少,粮食储备较多,而且能够让江峰补充工具,身上的铠甲已经不行了,和变异丧尸战斗的时候损坏了。
忙了一天的江峰煎着牛排,看着夕阳落地,有一种末世前野营的感觉。
不过现在嘛,只怕会一直野营下去了。
变异牛的肉
第十一章 做牛肉干(2/6)