玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
又叫玉蜀黍、棒子、包谷、苞米、、苞芦、在东北ln话称珍珠粒。
潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物。
也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。
玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。
具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
但由于其的高营养价值也使得许多动物和人对其青睐又加。
玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。
现在这个时间段玉米粒儿正值饱满，颗颗晶莹如珍珠，含糖量高，煮着后吃起来甜糯。
也可连同玉米外壳一起塞在锅灶下面烧烤，等外壳烧干。
吹掉灰烬，显露出来里面松黄的玉米粒儿，可口怡人。
这只是王宇他们家乡比较简单的制作方法。
城里的夜市里，每到这个季节烧烤的地方都有玉米，这里出售的玉米会刷上油汁调料。
放在烤肉的铁架子上面，烤出来后金黄发亮，特有的玉米香味儿可以逸散整个街道。
人懂得享受，动物也不赖，含糖量高的嫩玉米可是猴子和野猪的最爱。
猴子的机灵姓就不多说了，野猪的鼻子也比人的眼睛要好使。
几里外它们就能嗅到玉
第70章玉米野猪（求推荐票）(1/4)