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大汉的光芒

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第二十四章太子献厨
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克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。

    先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。

    将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕粉细腻为止。

    再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。

    刘彻暗暗念着这些原料步骤,比对了一下度量衡,确定了量,问了门口的黄门,便直接向他指的疱厨去了。

    汉朝的厨房就是疱厨了,君子远疱厨就是这么个道理,可刘彻是个另类,可不管什么君子之风。

    对于太子殿下这个不速之客,众太官令也就是厨子们,惊吓不小,纷纷请太子出去。

    可刘彻可不管那么多,自己就是要一个位置做桂花糕而已,那么多事干嘛,本宫便便不走,一言不合就赖皮。

    做饭也可以是个享受的过程,所幸疱厨里食材够多,汉宫里的厨房为王室重视,发展的很好。

    太官令们看到太子殿下熟练的做起类似糕点的东西,还拿出一袋干桂花,揉合其中,有点诧异,太子什么时候还有这个爱好了?设计了造纸术,还能增设糕点配方么?

    对太官令来说,做菜就是他们赖以生存的职业,发明新菜种是一件值得高兴的事,其中一个太官令何常忍不往了,“太子殿下,可否教臣这一种新糕点的做法。”

    “你刚才一直在看我做?”

    “对啊”

    “那你记下来了么?

    “记下来了。”

    “那你还问我?”



第二十四章太子献厨(3/4)
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