等小二一口气报完各种糕点名，云霞都不知道要点什么了。她清了清嗓子道：“那个，把你们这最好吃的和最有特色的各拿两盘上来。”
“得嘞，姑娘您请稍等。”小二说完便跑下楼去了。
一会功夫，三个小二进来了，一个忙着续水，另外的两个一人托着两盘点心，放在桌上，其中一个指着点心开始介绍起来。
“姑娘，这是本店最好吃的环饼。”又指着另一盘道：“这是本店最有特色的小甄糕。都是按姑娘吩咐奉上的，请慢用！”
几个小二手脚麻利的续好茶，放了饼，弓身退了出去，还贴心的把门给他们带上了。
修竹皱着鼻子嗅了嗅，一双眼睛笑弯了：“好香。”
云霞唇角飞扬的看向那环饼，上面撒满芝麻，是用油煎过的，看起来很酥脆。
“修竹，咱们府里好像没做过这种饼？”云霞扭头问修竹。
“小姐，是的，老夫人说她不喜欢吃这种油馓子，所以咱们府里都没做过。”
因为云霞是南方人，馓子她还真没没吃过。不过，作为苏东坡的家乡人，她知道东坡先生有首诗是专门戏咏这种食品的。
织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。
碧油煎出嫩黄深这句形容面前这盘馓子，可真真儿贴切得很。和面塑形后丢入油锅中煎，然后便做出了这色泽黄亮，香味扑鼻的美食，这场景被东坡先生写活了，仿若就在云霞眼前。
于是她伸手拿了托盘里的筷子，举著夹了一块，放入口中。天哪，太好吃了，这环饼入口一咬，酥脆
第36章 美味(2/5)