因此,与其不自量力争风吃醋,莫若顺着闵司膳的意思,各自为这次选事尽上一己之力,未来的某一日,也好在膳食司未来的继任者面前引为邀功的谈资。
不足一柱香的时辰,第一品菜已分作两盘,由宫女捧于托盘之上呈了上来,依次摆在案前。
韩尚宫看了一眼手里的清单,含笑向身侧两位大人引荐道:“两位大人,这头一品菜肴是菊花酒炖万字肉,是皇太后素喜的菜品之一。这是膳食司两位最擅长做此菜的宫女所作,请二位大人品鉴,看哪一道能够胜出。”
为首的纪署令微微颔首,先是细细观瞧一番面前两道菜品的色泽,又微微屏息闻了闻香气,最后拿起面前的筷子,依次从两个食盘中,各夹了一块香喷喷的炖肉,细细在口中咀嚼品尝,待咽下口中的一方肉,忍不住连连朝韩尚宫赞叹道:“不错!不错!”
见一旁年轻的署丞尚未动筷,忙招呼道:“白大人,请同鉴。”
白署丞微一点头,也分别从两盘中各夹取了一块炖肉,在口中细细品尝后,放下筷子,朝纪大人微微一笑。
韩尚宫丰润的圆脸上始终挂着春风般的笑容,此时朝身侧的两位大人道:“纪大人,白大人,您二位以为这品菊花酒炖万字肉,哪一盘可以胜出?”
只见纪署令微一沉吟,徐徐道:“在下以为,左手这一盘菜膳,色泽鲜亮,味道浓郁,肉方上面的万字雕功精致细腻,整体不错。而右手这一盘,色泽盈亮,味道醇厚,刀功也属上佳。二者比较,我以为右手这盘,肉质更为软烂,入口更为甘香清爽不粘腻,想来应是在肉方的加工上,作了更为细致的处理。这一轮,我以为右手这一盘
第二十四章 难分伯仲(2/4)