，换了一口景云坊特制的大砂锅，将肉块放入砂锅内，让铃帮忙抱了一坛花雕酒往锅里倒了些。
先让酒泡一阵，它又从蔬菜架那边挑了两颗冬笋，洗净了剥去笋衣，用刀切成比肉小一点的笋块。几颗蒜瓣放在砧板上用刀面横着一拍，剥去外皮，和香叶，葱段一起扔进砂锅里。
舀几勺清水倒入锅内，盖好锅盖，蹲身拨弄了一下柴火，调整火力。然后把那口砂锅端上了灶，先要大火烧开。
空气中又多了一种菌类被切开时的温暖味道，莲将洗净的口蘑倒立在砧板上，一横一竖两刀切成四块，再洗几根新鲜的红萝卜剁成小段，乳白色的口蘑与萝卜无辜的红色相映成趣。
身旁一口大汤锅已是沸水滚滚，莲将切好的口蘑与萝卜们倒入锅内，再打了几个鸡蛋下去，口蘑鲜美，这锅汤当然无需再提味。只洒了一些盐，然后小白兔就抱着一柄汤勺开始搅拌。
肉香渐浓，砂锅已烧开，胧将柴火抽掉一半，开始文火慢炖，火焰轻柔地舔舐锅底，在那黑亮光滑的地方滑动着，时不时一闪一晃，好似一片贪婪又痴欲的舌头在品尝着锅内鹿肉鲜美的汁水，这景色胜似春光。
带着海风咸味的鳗鱼干对半剖开，再细细切成丝状，这是一种沿海地区特有的蛇形鱼类，可以熬成口味醇厚的白汤，肉质绵软入口即化，不过晒干了以后就变成鱼干常见的黄色，有着鲜而不腥的香味。
胧让铃从仓房里拿了一包细面，这面是兔族特有的面食，说是面，其实是用米磨成粉做成的细丝，晾干以后呈半透明，脆且易折，兔子们叫它米面。它又让铃倒了盆水，将这米面在水中泡一下，准备炒米面当主食。
第十一章 美餐(3/4)