椒、鸡肉。
这道姆安巴鸡的主要材料就是棕榈油、大蒜、辣椒、黄秋葵等，口味辛辣，又带有独特的香料味，表面看起来和咖喱鸡块很像，口味也有几分相似，比起其他菜外国游客更容易接受。
而尼日利亚的粘汤也很受在桌的外国客们欢迎！
这道美食其实是去尼日利亚旅游的人们必吃的一道料理。
粘汤和米饭是绝配，实际上就是将瓜子、蔬菜、鱼干、肉等一堆乱七八糟的东西用棕榈油炒一遍，之后加水炖熟即可，里面的汤汁并不是很多，但很有味道。
……
自然，宴桌上还有一些菜叶天风不认识的。
非洲的美食其实很多，就只是一些他们当地人认为是很美味的，外面来的人却不觉得而已。所谓的众口难调，大概说的即是如此吧！
大家喜欢非洲菜吗？不知道今天的这些非洲美食，有没有读者去过非洲尝过了的？有的话还请在书评区告诉作者喔！