豆油，花生油。
但是要注意，这种猪油只能适量。
不宜过多。
周瑞看着锅中被煸炼出的猪油，然后用厨具将猪肉弄出，放到一旁的小碗之中。
接着，倒入火焰干辣椒。
“砰”，只见这种干辣椒碰到油，瞬间燃烧起。
轰轰烈烈。
香气如同酝酿了几个世纪一般，瞬间爆发。
“恩”，周瑞闻着这股香味，顿时满口生津。
真的太香了。
火焰干辣椒，遇到火焰瞬间燃烧。
这也是对方为什么叫做火焰干辣椒的原因。
等香味扑鼻之后，周瑞将准备好的牛肉放入锅中，开始煸炒。
当然，不可能就这么干炒。
周瑞接着往里面放入一些材料。
比如说葱花等等。
当然，最为重要的还是调料。
料酒，盐等等。
这是非常重要的。
······
在周瑞在这里忙活的时候，张东官，史蒂芬周，雪落等人也在工作着。
张东官打算做一道——糖醋鲤鱼。
张东官选择的鱼，并不是一般的鱼。
而是获得了变异的——金色“金鲤鱼”。
这“金鲤鱼”通体金色，如同黄金一般。
金灿灿的。
这金鲤鱼乃是自洞庭一带。
数量相当的稀少。
后被张东官身后的人给买走了一些。
除了张东官外，其他一些金鲤鱼，有
第602章 厨神食神 佛跳墙(3/5)