研究表明,维生素b7的作用还包括帮助糖尿病患者控制血糖水平,并防止该疾病造成的神经损伤。
维生素b9,又称叶酸。在细胞中有多种辅酶形式,负责单碳代谢利用,用于合成嘌呤和胸腺嘧啶,于细胞增生时作为dna复制的原料,提供甲基使半同胱胺酸合成甲硫胺酸,协助多种胺基酸之间的转换。
因此叶酸参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用,对血球的分化成熟,胎儿的发育有重大的影响。避免半同胱胺酸堆积可以保护心脏血管,还可能减缓老年痴呆症的发生。
维生素b12,保持健康的神经系统,用于红细胞的形成。缺乏症为巨幼红细胞性贫血。
1947年美利坚合众国女科学家肖波在牛肝浸液中发现维生素b12,后经化学家分析,它是一种含钴的有机化合物。它化学性质稳定,是人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。
维生素b12,即抗恶性贫血维生素,又称钴胺素,含有金属元素钴,是维生素中唯一含有金属元素的,抗脂肪肝,促进维生素a在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢。
它与其他b族维生素不同,一般植物中含量极少,而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。须先与胃幽门部分泌的一种糖蛋白结合,才能被吸收。
因缺乏“内因子”而导致的b12缺乏,治疗应采用注射剂。脱氧腺苷钴胺素是维生素b12在体内主要存在形式。
它是一些催化相邻两碳原子上氢原子、烷基、羰基或氨基相互交换的酶的辅酶。
体内另一种辅酶形式为甲基钴胺素,它参与甲基的转运,
第三百四十一章 笔记还在(2/4)