证券大消费组合经理黄珺：休闲食品增长的话，特别是三四线城市的消费升级，对休闲食品品牌集中度有一个推动的作用，电商以及下游渠道的布局。
&;&;业内人士预计未来五到十年，休闲食品主营业务收入将达食品工业总收入的五分之一以上，这意味着将有数万亿元的潜在市场需求，继而引发了这些休闲食品企业试图通过资本市场，获得更多的资金和更大的市场空间。
&;&;深圳汉唐资本首席研究员孙磊：第一个在品牌的建设上面有一定的这样的能力的企业；另外一个在食品的这种健康，在质量上面有一定的这种掌控能力的企业；第三个更重要的就是说，围绕着整个的休闲食品的市场营销模式自动升级，然后就是连锁化经营。
&;&;休闲食品市场规模稳步增长新零售助力行业发展
&;&;休闲食品是人们在休息、闲暇时所吃的食品，主要包括饼干、坚果炒货、膨化食品、糖果、烘焙食品和休闲卤制品等，属快速消费品。随着新一代年轻群体成为消费主力，以坚果为代表的休闲食品开始进入快速发展期。
&;&;湖北武汉消费者穆小姐：两三天会来一次，他（小孩）吃完了都会再来，每一次都是100块钱左右。
&;&;记者在多个城市采访了解到，越来越多像穆小姐这样的消费者每周有购买休闲食品的习惯，购买休闲食品的金额也越来越多。
&;&;消费者刘先生：品类都比较齐全，购买起来比较方便，所以购买率，整个购买的金额也会比以前高了。
&;&;消费者李小姐：特别是像这样子的零食很方便，打开就可以马
1194.零食巨头瞄准百亿目标(2/6)