可他在岛、国见识的生鱼片，肉质都没有眼前米彩轩的这道鲟鱼刺身的肉质好，这鲟鱼的肉质近乎是达到了完美的状态，以至于先前斯特林甚至一度将这鱼肉误认为是果冻！
华国的鲟鱼他也是知道的，野生鲟鱼的味道确实鲜美，一般都是用来清蒸或是红烧食用，可肉质根本不足以用来做刺身或生鱼片，因为鲟鱼的肉质较为松散，切片比较难，而且根本不可能达到眼前这种晶莹剔透的状态！
斯特林用英语像旁边的两位监督员说了一下这道菜品是鲟鱼刺身，那两位监督员的眼中震惊之色丝毫不必斯特林少！
那两位监督员立刻就叽里咕噜地对着斯特林说了一大堆，像是在质疑什么。
斯特林面带难色的对着米芸说道：
“米芸小姐，很抱歉我和两位监督员先生都是对您这道鲟鱼刺身表示怀疑，毕竟鲟鱼的肉质是不可能达到如此透明的状态的！”
米芸早就料到了这种状态，眼神示意那个传菜生将刚刚那道拿上来切好的鲟鱼刺身撤下去，然后缓缓地优雅地对着斯特林说道：
“斯特林先生，我们完全理解您和两位观察员先生的质疑，既然如此的话，不如我们让我米彩轩的主厨先生，带着食材亲自在包厢内为您展示这道鲟鱼刺身！”
在确认了米芸不是开玩笑之后，斯特林像那两位监督员转达了米芸的意思。
三人都是对米彩轩这道所谓的鲟鱼刺身怀疑中带着好奇，那两个监督员都是同意了米芸的提议,由斯特林转达！
在得到这三位的同意之后，米芸转身对着在一旁紧张的盯着的餐饮主管老周说了几句，老周就立
第89章 二星(3/6)