晌午一点多。
郎东和刘波才把所有木材搬运回到营地。
劳累、炎热，还有饥饿，是此时刘波的感受。郎东看着拿回来的新鲜食材：野鸡、猴头菇、黑木耳，口水咽了咽，不管啦，好好弄顿美食犒劳犒劳自己再说。
外面烈阳蒸烤式的温度，两人的中午是不大会出去活动的，趁着在大树下乘凉休息的时间，简单地弄顿美食也是吃货的一种享受。
主角就是：野鸡炖猴头菇！
“大家可能觉得，又是小鸡炖蘑菇这种简单的东西，没有什么值得学习的。其实啊，不然！”郎东处理着食材，同时赚点厨艺技能经验说道。
“做菜做饭，有时候你看着很简单，但是，这简单当中却包涵着大学问哦！”
……
菇菌，一般都是要先泡发过后，再用来烹饪，猴头菇也一样。
不过，猴头菇的泡发没那么简单！猴头菇虽然是鲜美美味的佳肴，前提是你要烹饪得当，如果烹调不得法，做出来的味道就会苦涩难以下咽，那就白白地糟蹋了好食材。嗯！就像是，你有辆几百万的玛莎拉蒂之类的跑车，但，你却把它像碰碰车那样子开！是不是辣眼睛啊？当然，如果你是有钱任性的土豪，就当我没说。
而新鲜的猴头菇和晒干的，也有不同。
野生新鲜采摘的猴头菇，有的会有虫子，可以加入点盐一起浸泡，然后再用清水冲洗干净。
第一步清水浸泡后，再用温水继续泡发至软散，干的猴头菇更是需要此步。接着，把猴头菇去根蒂，切片或撕碎都行，最后放到沸水锅中略氽，彻底去除苦味后捞出，挤干
第七十二章 猴鸡汤和木屋架构(1/4)