加上庄客的伙食费,一个月都不下五百两银子。
这天史福将史进找来说道,“大郎,他们的月钱本来就高了。而且你定下的伙食也太好了。这样下去可不行啊,我们史家庄可供不起啊!”
史进听到摇摇头说,“不行,这待遇绝对不能降,不然练不出好兵,护卫不了庄子!”
史福听到急忙劝说,“大郎,哪家庄子养的庄客有一天三餐管饱,一天有两顿肉吃的。其他地方别说肉了,一天能有两顿吃饱都是一等一的厚待了。月钱再加上伙食费,一个月就要花费五六百两,庄子支撑不下去的!”
现在庄客就只剩70个了,月钱也就是三百五十两。那剩下的伙食就要将近两百两了。
史进听到大吃一惊说,“两百两的伙食?那么贵!”
“自然,大郎你看看。而且说实在的护庄队也不需要那么多人,三四十个我觉得足够了。然后伙食一天三顿,肉就免了。这样庄子能剩下好大一笔钱,购买田地!”史福拿着一张单子给史进看。
史进接过单子一看,看到单子上除了写着麦谷、高粱这些粗粮外,还写着羊肉、狗肉。
史进问道,“福叔,给庄客吃的都是羊肉、狗肉吗?”
史福听到疑惑地问道,“当然,不然吃什么?”
“干嘛不吃猪肉吗?”
“猪肉!”史福惊讶地说,“猪喂养不比牛羊容易,而且时常有骚味、不好吃,除了贫苦人家,不然没有多少人爱吃猪肉!”
猪肉喂养麻烦?还有骚味?难吃?
记得上一世长大后家里是没有再养猪了,不过那是因为不划算。
第十章 猪(2/5)