夜幕降临,年味更足!
随着两道主菜被尝过之后,第三道主菜也紧接着被端了上来,盛装的容器是一个大的红色陶瓷砂锅,当锅盖被打开的瞬间,从里面渐渐飘出一阵浓郁的奶香,可以看见乳白的奶汤中,一只整鸡正浸在里面!
羽飞鸿都看傻了!盯着秦剑锋瞧!显然是在问:“这怎么吃啊?全吞吗?”
秦剑锋嘿嘿一笑,待鸡放稳,便手持一双长筷,在鸡身上划开一个大口子,只见从那口子中,大量的山珍海味随着汤汁汩汩冒出,鸡的香气也越发在空气中溢散了。
这道菜便是传说中鲁菜的一大特色,奶香八宝鸡了,其制作过程极为考究,要先将鸡骨整只剔出,然后再在鸡腹中填入各式海味山珍,封口调制,用以奶汤煨煮提鲜,可谓是鲁菜一系醇厚口味之代表。而待食者下筷之际,这眼前的图景,不禁又似锦囊聚宝,而作为年夜的口彩,这鸡腹中的乾坤又少不了栗仁一味,两者相应更显大吉大利。
美少妇一家人看着眼前的一幕,阵阵享受,片刻间这主菜的第四道也一并被端了上来,这是一道粤式的炒奶,虽然同样和奶有关,但已然从前一道对味觉的注重转化为口感上更大的享受,而散落于奶质间的豌豆玉米,颜色靓丽,几种食材杂合,却是有几分金玉满堂的光辉。
当这第一轮的四道主菜上齐,别墅内,四人品尝着道道美味,兴致也越发高涨起来,欢声笑语自也融成一片,就这样,不多时,待这四道主菜已被啖去大半时,秦剑锋再次站起身来!
又该上菜啦!
这次是旱地春雷,锦上添花,百福呈祥,连年有余。
第
第368章 疯狂的拜年电话(1/5)