,厨房里做得菜少多了。
甚至有些菜能够先炒起来。
这个模式,比较像他们快餐的模式,也就是大员岛自助餐的模式。
这些菜,是便当里用的主要菜色,很快就会用掉。
除非生意不好。如果生意不好,导致放置时间过长,根据董武的要求,那就是厨房的厨师吃掉,或者送给外面的贫户。
餐厅开设前,可以探听附近贫户的消息。
但是董武认为,这一部分,可能用不到。
除了刚开业这一天,可能都不会有剩菜。
而开业这一天,所有的连锁外卖店都准备赔本,只用二折的价钱卖,让尽可能多的人,接触到水灵果物公司的食物。
只要吃第一次,董武根本不怕他们不吃第二次。
就算最后涨价,人们还是捨不得放弃,除非真的吃不起。
为了生存,人们也只能吃垃圾食物。
在生存底限的人,真的没有办法追求太多。
但是生命的韧性,却往往让他们活更久。
亲自到店的人可以一边欣赏,一边看卫生有没有达标。
到了现代,人们对食物的需求产生了很大的改变。
他们不在是吃饱就好。
也不是食材新鲜美味就好。
他们还要厨房煮得能让他们安心。
这是很多人在忙碌的生活中,坚决自己煮的动力。
总觉得外面煮的东西,没有自家家里煮得好吃。
事实上,外面的专业厨师,又怎么可能比家家户户的主妇都煮得难吃呢?
第五八六章 计划(2/8)